Les vertus du chaga

Les propriÉtÉs du chaga

Antioxydant, fortifiant, antiallergique, antiseptique, cicatrisant, anti-inflammatoire, antitumoral,
abaisse le taux de glycémie ainsi que la tension artérielle
.

Mise en garde:

– Les personnes hypoglycémiques ou diabète type 1
ne peuvent pas consommer le chaga.
– Peut contenir des traces de bouleau (Allergie au bouleau).
– En raison de l’activité hypoglycémiante des polysaccharides,
la prudence doit être de mise pour ceux qui sont sujets à l’hypoglycémie.

– Ne PAS consommer chez les diabétiques de TYPE 1

Contre-indications 

    À éviter pendant la grossesse et l'allaitement.
  • Ne pas consommer deux semaines avant une chirurgie.
  • À éviter si vous souffrez d'un problème de coagulation.
  • À éviter si vous êtes greffé.

Interactions médicamenteuses 

  • Anticoagulants (il augmente l'effet anticoagulant)
  • Insuline et hypoglycémiants (il abaisserait la glycémie)
  • Immunosuppresseurs (il stimulerait le système immunitaire)

  • Le Chaga

Inonotus obliquus, connu sous le nom de Chaga, ce champignon est un parasite principalement du bouleau blanc. Il pousse dans plusieurs pays nordique dont le Canada.

Le chaga sous forme de grains ou de granules est employé sous forme de tisanes. Il se marie très bien avec le café, le miel, le sirop d'érable, en citronade, avec du thé ou des tisanes.

  • Le chaga n'a pas beaucoup de gout, c'est selon plusieurs un mélange de thé, d'érable et caramel un peu amers.

    • Les possibilités sont infinies.

    • COMMENT CONSOMMER LE CHAGA


    • NutrimentS et vitamines
    • Le chaga est riche en polysaccarides et en acide bétulinique.

      Le Chaga contient de nombreux nutriments comme les vitamines B2, D, du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore, du soufre, du potassium, du rubidium, du césium, du silicium, du germanium, de la manganèse, du sélénium, du zinc, de l’antimoine, du baryum, du bismuth du chrome et du cuivre.

      Il renferme beaucoup de riboflavine et de niacine. Il est aussi chargé en phénol, un composant qui fortifie la peau. Il contient plus de SOD CoEnzyme 10 (CoQ10), et plus de vitamines C et E, que l’herbe d’orge, les algues, les pruneaux, les huiles de poisson et les huiles essentielles.

      Il est aussi l’une des meilleures sources au monde d’acide pantothénique, une vitamine indispensable au bien-être des glandes surrénales et des organes digestifs.

    • Santé Canada reconnait le chaga comme étant un antioxydant et une source de polysaccharides fongiques ayant des propriétés immunos modulatrices.